Vi divertite à u Festival di e Barche di Dragone ?

A Festa di e Barche di Dragone hè una festa tradiziunale cinese chì cade u quintu ghjornu di u quintu mese lunare, chì hè à a fine di maghju o ghjugnu nantu à u calendariu gregorianu. In u 2023, a Festa di e Barche di Dragone cade u 22 di ghjugnu (ghjovi). A Cina avarà 3 ghjorni di festa publica da ghjovi (22 di ghjugnu) à sabbatu (24 di ghjugnu).

Nomi di u Festival di e Barche di Dragone

U Festival di e Barche di Dragone hà più di vinti nomi è ognunu hà u so significatu è e so origini. Si chjama Duanwu Jie in mandarinu è Tuen Ng in cantonese, è hè ancu cunnisciutu cum'è "Festival di i Ravioli" è "Festival di u Doppiu Quintu".

1. Festival di e Barche di Dragone

Si chjama Festival di e Barche di Dragoni, o Longzhou Jie in cinese, per via di a so stretta associazione cù e barche di dragoni. U populu cinese attribuisce una grande impurtanza culturale à i dragoni. E duie attività principali durante u festivale sò manghjà zongzi (gnocchi di risu) è e corse di barche, è tramindui sò ligati à i dragoni.

I Zongzi sò stati dapoi longu ghjittati in i fiumi cum'è offerte è sacrifici à u Diu Dragone u mese lunare 5 ghjornu 5, mentre chì e barche dragone sò aduprate in e corse tradiziunalmente tenute in questu ghjornu. Dunque, hè ancu chjamatu u Festival di e Barche Dragone.

2. Duanwu Jie

U Festival di e Barche Dragone hè chjamatu Duanwu Jie in cinese mandarinu. Duan significa "iniziu", mentre chì wu significa "mezzogiorno", ma ancu "u quintu mese solare" in u calendariu tradiziunale cinese (circa u 6 di ghjugnu - u 6 di lugliu), centratu intornu à u solstiziu d'estate. "U mese di meziornu" marca a mità di l'estate. Dunque, Duanwu Jie significa "l'iniziu di u festival di a mità di l'estate".

Cibu:

Ci hè una quantità di piatti deliziosi in a cucina cinese, alcuni di i quali sò famosi in tuttu u mondu. I Cinesi prestanu una grande attenzione à a cucina, cù millaie d'anni di sviluppu è ricette chì trascendenu da generazione in generazione per suddisfà e tradizioni culturali chì sò seguitate è celebrate oghje. Siccomu a cultura si concentra assai nantu à u cibu, diversi alimenti anu un significatu diversu secondu a festa celebrata è a regione in a quale hè celebrata. Per u Festival di e Barche di Dragone, questi alimenti varianu ancu.

1. Dumplings Chinese Rice - Zongzi 

Nome: Zòngzi

Ingredienti: Risu glutinoso, ripieni (carne, pasta di fagioli rossi, giuggiole...)

Significatu: Per commemorà Quyuan, un famosu pueta cinese